艾瑪的學習筆記

上星期艾瑪到住家附近的烘培店去逛逛~~~~

因為，上星期五是哥哥生日，艾瑪又到烘培店去補貨~~~~

哈哈~~今天還沒要介紹哥哥的生日蛋糕啦~~~(艾瑪還沒整理照片啦)

嘻嘻~~今天早上艾瑪除了早起先做些奶油小餐包

先將大的(哥哥)~~老的(老公)打點好早餐出門上學的上學  上班的去上班

厚厚~~艾瑪開始動手玩”””吐司麵包”””

吐司麵包~~艾瑪玩過好多回，也漸漸上手做的還不錯

不過，今天則是要來試驗””水手牌””的麵粉啦

這""水手牌麵粉""是烘培店老闆強力推薦

艾瑪問老闆怎麼個好法???只見老闆笑而不語，只豎起大姆指頭頻頻點頭稱””讚啦””要艾瑪回家試試就知道~~~~

喔喔~~一公斤70元一包耶~~~好吧~當下艾瑪拿了一包結帳回家玩玩去~~~~

剛剛~~按照平時作吐司麵包的程序完成囉~~~~~~~~~~

烘烤後出爐~~等涼些~~艾瑪試試掰開吐司~~~超~~超~~超軟的耶

艾瑪的這款吐司沒添加任何像小麥胚芽  麥麩  或是其他任何添加物喔

就只有麵粉~水~酵母粉~糖~奶油和一些些鹽喔~~就這麼單純的配方喔~~~

居然~~口感~~超~超~超級細緻柔軟耶~~~~~~

難怪乎~~老闆說要我回家玩玩就知道~~

好啦~~~艾瑪終於知道~~~果真~~讓人口感驚艷不已~~~~

這款水手牌的麵粉，做出來的吐司麵包果真實在~~讚啦

但是價錢~~嘻嘻嘻~~實在不太讚啦~~~~~

所以囉~~~看看囉~~看看有沒有機會找到大家可以合購的方式囉~~~~~

艾瑪在瑩瑩家看到她做的分析新麵粉試用：水手牌挑戰特級山茶花(補保水度測試結果)，讓艾瑪也學習了對麵粉的新知

還有在娃娃魚家看到她的水手牌麵粉之~~變種法國軟棍子&白吐司，厚厚~~真的棒極了~~~

原來~~這水手牌麵粉已有許多姐姐妹妹媽咪們玩的不亦樂乎耶~~~~

想玩玩這款麵粉的威力嗎???試試看喔~~~~~~