入秋了~~空氣裡感覺涼爽多了~~~


這心情也隨之安靜起來~~~


少了夏天那股暑氣時的心浮氣躁,


現在,讓人都覺得腳步緩和些了~~~~


雖然下著雨,我還是喜歡這樣的天氣~~冷冷的感覺~~好舒服哪


 


 


昨天的貪睡,讓我提醒今天要早起,可別再偷懶~~


早晨,花些時間做了思康搭配蛋沙拉


這思康作法讓艾瑪越做越順手,現在艾瑪做思康的靈活度真的快多了~~


(人家艾瑪有努力練過啦~~  學習。努力不懈。思康(scone)  )


 


這樣的早餐組合~~真的讓哥哥吃得很飽喔~~~~


沒錯~早晨吃飽飽,上學才有精神呀)




                               

 


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今天中午哥哥的飯盒,艾瑪打算做義大利麵,


我家哥哥是超愛吃義大利麵或是通心麵之類的,


所以,艾瑪家這類麵條,通常都會預備著,想吃時,隨時都可煮些簡易的


 


倒也不是正宗義大利麵作法,但是,孩子就是喜歡吃那QQ的麵條


 


其實艾瑪下廚的樂趣,就是喜歡在廚房裡,胡亂做~~~~


冰箱中還有牛肉,加個洋蔥,加個蛋,這簡易的麵食組合,孩子就能吃的好開心哪~~~


材料~~洋蔥切絲~~牛肉切絲~~~~


                      


 


 


這艾瑪先將麵條煮起來,再調一碗起司粉+牛奶~~備用



 


 


鍋熱,先爆香洋蔥後再放入牛肉絲拌炒,接著到入牛奶起司再快速拌炒~~


緊接著,放入煮好的麵條和二顆蛋,利用鍋內的高溫,將蛋汁和麵條和牛肉醬料全部拌炒在一番,最後切些蘿蔓生菜放進去再拌炒一下,就可關火囉~~(艾瑪想到好像沒青菜耶,趕緊放一些羅蔓搭配)


                      


 


 


這樣炒出來的組合~~~艾瑪覺得很棒耶~~~~


牛肉的嫩度剛好,沒硬耶(艾瑪最不會煮牛肉了~~)


麵條吃起來有起司牛奶味,還不錯,不會感覺麵條沒啥味道哪~~


蘿蔓生菜吃起來喀吱~喀吱~脆響(因為蘿蔓生菜不用炒熟啦)        


                          


今天這樣的飯盒份量~~~厚厚,也是營養滿點哪~~~~


艾瑪今天幫哥哥準備了一份水果,就這樣,準備送便當去囉~~~


小臭妹~)))))穿鞋囉~~我門要撐傘去哥哥學校送便當囉~~~~~


                             


 


 


 


 

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