艾瑪的學習筆記

今天要玩顏色~~~

真的耶~~拍完照後，發覺有5種顏色耶~~~

心情也跟著顏色~~跳躍起來~~

我先做~翡翠飯~

材料:菠菜取葉子的部份，洗淨稍為瀝乾，我用攪拌器快速絞碎，

         熱鍋後，放些油先將攪碎的菠菜放入炒一下，放入白飯加些鮮雞精粉，快速拌炒就好了

接著來做~~黃金飯~~

蛋2顆打散，加入白飯和鮮雞精粉調味後拌勻

鍋熱，將蛋汁飯倒入快速拌炒均勻，就OK了~~

翡翠飯和黃金飯炒好後，要裝入盒中囉~~

我因為用的是樂扣盒圓型，我取一小張鋁箔紙先放中央區隔，再將二種飯分別放入，

飯擺均勻後，再抽掉中間的鋁箔紙，就完成了~~

我還切了一份牛腱肉片，份量很多，想讓哥哥也能跟同學分享~~

我喜歡到好市多買牛腱肉，回來用熱水沖洗血水後，直接用電鍋煮3~4次，就完成~

煮好的牛腱肉~~我覺得真的很好用~~

切片當拼盤、夾著吐司麵包吃、煮清湯麵時擺上牛肉片灑上蔥花等等~

對我這不太善於料理的媽，的確方便又快速又好用~~~

嗯~~我覺得今天的午餐真的好吃耶~~

一次吃到二種不同味道的飯，我家哥哥一定喜歡~~

唉~~真是對不起哥哥的同學，每天的午餐內容，對他們真是一種甜蜜的折磨~~

參考食譜~台視文化出版~好吃的學生飯盒●林美惠著~~