
時間怎麼過得好快喔~
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記得才過年節放假哪~
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怎麼一回兒這時間已來到~元宵節~囉
艾瑪就快成自由身囉~
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現在~只不過每週進公司1~2天時間去整理些事,就等新手來接續交接後,艾瑪就正式回歸家庭了!
猜猜艾瑪回歸家庭,誰最開心??是我家哥哥喔~
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開學第一天的早晨,還不時問媽媽說他放學回家有飯吃嗎?
?
真是傻孩子~媽媽在家了有開伙煮飯當然有飯吃囉~
因為哥哥不用到7~11便利商店買晚餐了~
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艾瑪這陣子上班,回家時間都不太一定,讓哥哥放學時間到7~11買些東西囫圇吞棗充饑後補習上課去~~
說真的~也真的謝謝哥哥體諒媽媽要上班,不想讓媽媽早起做便當,他總覺得吃東西簡易就好,殊不知~時間一久~7~11能吃的他都輪好多回了,這下看到便利商店的東西再也沒啥食慾了~
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唉!!種種因素讓艾瑪深思熟慮後,一切都還是要以家庭孩子為重囉~
嘻嘻~當然囉~再度回到格子裡和姊妹媽咪們的互動可是我最開心的事了~
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終於~~今天~在老公孩子一個個出門上班上學後,艾瑪第一件事情就是趕緊上線來找食譜做湯圓,因為明天是元宵節嘛,動手自己做湯圓是最開心了~
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看了梅子的搖滾元宵~~呵呵~~這梅子厲害~還自己搖滾元宵耶~
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艾瑪好一陣子沒動手做東西都生疏些,手腳都變鈍了~
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而且~還丟三落四的
~~真是要些時間找回手感~
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真是矛盾
~~太久沒回職場生疏後漸漸上手就又離開了
現在則是
~~太久沒窩在廚房裡玩東西也生疏了,期待過些時候,我對麵糰的手感能再度回籠~
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人生來來去去~說實話~也增添許多樂趣~~當然~壓力煩惱也是會有,就端看我們自己如何解套看開~
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人生課題是不會停歇的,唯有讓我們時時刻刻抱著學習的心情以對!
嘻嘻~艾瑪偏題囉~~趕緊回到今天我很賣力的完成自製~黑芝麻湯圓哪
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只不過~~艾瑪沒"搖"
~~也沒"滾'
~~是用"包"的啦~
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跟著梅子的圖文解說做,果真自己做的黑芝麻餡料甜度剛剛好耶,最好吃的外皮,超Q耶~
~我發誓真的超好吃的~~
沒市售那種軟趴趴糊糊的感覺~讚極了!!

艾瑪還利用剩餘的糯米麵糰做了紅白小湯圓,小紅湯圓是拿做蛋糕裝飾用的紅色食用調色的,顏色好看耶~~
當然~昨晚電鍋裡早已煮好紅豆湯等著今天好派上用場~
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噹噹噹~~一碗熱呼呼的紅豆小湯圓也上桌囉

自己做的黑芝麻湯圓~結實的很~沉甸甸的45g~46g一個耶~
25g的外皮包入20g的黑芝麻餡,名副其實的皮薄餡多呀~
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今天終於趕在元宵節前夕完成了自製湯圓,真是開心!!

今年的小兔造型燈籠大家拿了嗎???
艾瑪家隔壁一位奶奶前天晚上給了臭妹一個小提燈哪~
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孩子就是孩子
~一大一小孩子還爭搶著看哪~~
結果是小的搶到(用哭的取勝)但是卻不會組裝,對呀~沒組裝怎麼提?
?還吵
~還哭
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所以囉~還是要哥哥幫忙才行哪~~~完成的小燈籠~~臭妹開心的提著讓哥哥幫他拍拍哪~~~這兄妹倆差了9歲還是會吵鬧,當然也會相互退讓和好的~
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聽鄰居說今晚里長還會舉辦元宵節晚會喔~~有吃有喝還有小燈籠可拿喔~
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今天天氣還不錯,中午時分還出太陽耶
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也許晚飯過後,艾瑪再帶孩子去晃晃看看這其他小白兔的燈籠造型喔~
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期待看到各位姊妹媽咪們的元宵節開心遊玩活動喔
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艾瑪就先祝福大家~
~~開心吃湯圓~~
開心提燈籠~
開心過個元宵節~~
元 宵 節 快 樂! 