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日子過的好快喔~~~~


這星期四就是端午節了耶~~~~~~


去年~~艾瑪分享五月五闔家樂慶端午卯足勁自己包粽子,雖然包的哩哩啦啦,但是,卻贏得婆婆的讚美聲


今年~~嘻嘻嘻~~艾瑪決定自己再來包粽子


趁著婆婆還沒說~~還沒提醒艾瑪要買粽子,今天艾瑪中午要帶粽子回婆婆家去~


(婆婆常說,艾瑪要帶二個孩子,會很忙的,往常粽子都嘛直接到南門市場排隊買現成的~~~~孰不知~~~嘻嘻嘻~~艾瑪帶孩子不忙~不忙,只要將時間分配好,還是有些時間玩的,當然啦~~興趣是最重要啦~~~~)


 


 


上星期六~~艾瑪一大早就開始準備要包粽的各項材料和瑣碎的處理~~~~~


今年~~艾瑪包的粽子~~餡料很簡單,就只有滷肉~香菇~鹹蛋黃


當然糯米蒸過後,還是有跟炒香的紅蔥頭和大蝦米和花生拌炒後搭配著包


 


自從~艾瑪跟sophia學會她那超級好吃的學習香菇紅燒肉油飯 後,每每艾瑪ㄧ做紅燒肉總是餐桌上最搶手的ㄋㄟ~~~


這次運用在包粽子裡,這紅燒肉湯汁和糯米拌在一起就夠味了,艾瑪就沒再加其他調味料了



 


 


 


而這次的餡料,艾瑪也沒添加其他食材,像是魷魚 栗子或是其他的,因為,家裡哥哥說單純味道的肉粽他最愛~~


這樣最好~~艾瑪就不需去張羅一堆食材,基本上,在家自己動手做就是這樣可以符合家人愛吃的口味啦~~~~~


 


今年~~艾瑪包粽子居然包了60個耶~~~別緊張~~別緊張~~都是小小一個啦


艾瑪沒本事包很大一個,因為小小的,包起粽葉紮棉線,剛剛好哪~~~


那天~~包完後分批進蒸籠蒸,哇喔~~滿室的粽葉香


連艾瑪家老公下班回到家一進門,直說~~好香的粽子喔,肚子 咕咕叫囉~~~~


星期六的晚上~~艾瑪家的餐桌上已先行過端午~~~吃粽子囉


 


今年~~端午節~~姐妹媽咪家是否也要包粽子哪?????


當然囉~~更別忘了端午節那天的各項精采的活動喔~~~~~~


~~~~掛菖蒲艾草~~~


~~~~抹雄黃(艾瑪沒喝過雄黃酒啦,倒是給臭妹和哥哥寫個"王"字在額頭)


~~~~吃粽子~~~~~


~~~~掛香包~~~~~


~~~~看划龍舟比賽~~


~~~~正午時分可別忘記要"""立蛋"""喔~~~~~


(艾瑪家去年的分享五月五闔家樂慶端午 可真是全家玩得好開心哪~~~~~)



 


 


 


 


 


 


 


 


 

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