艾瑪的學習筆記

哥哥今天開學了~~升小五了~~

這學期不再吃學校的盒餐~~( 吃了好幾個學期，有點怕了~~)

好吧~那意思是要做媽的我，準備午餐，送便當囉~~~

早上，就開始有點緊張，(因為家裡還有個小臭妹，隨時會狀況百出~~~)

先看看冰箱有什麼~~

有洋蔥、番茄、玉米筍、蘆筍、培根......半包通心麵...

還有一片雞腿，那就烤個奶油香料雞腿吧~~

先用義大利香料(現成的，一小瓶裝那種，超市有賣)，加上鹽、奶油混合後抹在雞腿上，醃上30分左右，然後放入烤箱中200度c烤20~25分(視自家烤箱而定喔~隨時留意，不要烤焦喔)

雞腿烤好囉~~嗯~~蠻香的~~顏色也不錯~~(好險~沒烤焦~~我可是來來回回看好幾次喔，其實，我廚藝是不高的，可是，一旦要做，就要認真點，常以此告誡小孩~~認真~~認真~~~)

接著，將培根爆香，在放入洋蔥絲炒一下。

蘆筍和玉米筍川燙一下。

番茄切絲。

最後，利用剛剛川燙的水，下去煮通心粉囉~~~

最後，將上述材料混合拌一下，加點鹽、黑胡椒就可以了~~

叮咚~~裝入餐盒中，感覺不錯吃喔~~

下午，等哥哥4點放學回來，問問今天媽咪做的便當如何呢~~~~