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今天早上~~艾瑪又再戰一次””義式肉醬麵包””
昨天的 學習。義式肉醬麵包~咖哩肉醬麵包 中義式肉醬餡料太稀了~~包入麵糰經烘烤後，切開的麵包都呈中空狀了~
~~~
因為~~昨天得醬料還有剩，艾瑪不死心，決定今天早上再做ㄧ次~~
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昨晚先蒸好馬鈴薯泥，冰在冰箱中，今天ㄧ早再和剩下的義式醬料全部拌勻就行了~~~~
同樣的將麵糰做好第一次發酵後，切割，然後一個個再整形後一一包入肉醬餡料~~
再將最後發酵好的小麵糰，分別刷上蛋液，灑上亞麻仁籽，然後就可以送進烤箱囉~~~~~
哈哈哈~~烘烤中~~不會吧~
~義大利維蘇威火山又爆發了呀???
我的義式肉醬麵包又~~又~~又爆漿囉~~
~~~還好跟昨天ㄧ樣，就ㄧ個麵包爆漿，而這個爆漿麵包就成了我家哥哥今天早上的早餐先行下肚囉~~~
果真~~加了馬鈴薯泥的口感好多也好吃哪~~~~~
連吃二天~~這款carol家的義式肉醬麵包~~真的好吃極了~~
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姐姐妹妹媽咪們~~這款麵包別錯過喔~~~~~
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