艾瑪的學習筆記

終於知道用到一個好鍋具時，在廚房下廚是輕輕鬆鬆的耶~~~

艾瑪的唯他鍋初體驗，讓艾瑪現在沒這鍋具還真是不行

因為好的鍋具會讓食物的營養不流失，更重要的是不會讓我們做媽媽的窩在廚房裡猛吸油煙啦~~~

更何況現在是講求節省能源喔，縮短烹調時間，也大大幫我們節省荷包耶~~

現在，艾瑪家的飲食習慣也漸漸調整了~~~

當然，在即將要回歸家庭後，艾瑪也要好好調整家人的健康囉~

我的唯他鍋初體驗開始囉!!!

去年中秋節沒烤到肉，沒關係，用這鍋也能吃到美味的烤肉哪~

煎豆腐~~超嫩的豆腐是艾瑪以往不太敢煎的，因為煎完必定面目全非~~

哈哈~這回我辦到囉~~上回分享。超好用的唯他鍋。去烹飪課看老師操作好像挺容易的

果真~~果真~~一點都不黏鍋耶~~艾瑪都覺得自己煎的好美啦

接下來~說到這雞肉蔬菜鍋，喔!艾瑪可是做過好多回了耶

我家哥哥和臭妹最愛吃的，尤其蔬菜裡的蓮藕，QQ的口感，讓家裡孩子不怕吃蓮藕~~~

當然~艾瑪也想嘗試做甜點~拔絲地瓜

真的~真的~~這自己體驗做一次，才知道真的就跟烹飪老師做的是一樣的耶~~~~

這艾瑪家向來不是螞蟻一族，但是這盤拔絲地瓜可是讓艾瑪家大小都變成螞蟻囉~~全搬進肚子裡囉~~~~