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好吃的又容易做的麵疙瘩，妳真的可以試試看~~~~~~~
艾瑪以前也曾做過麵疙瘩，無論是做成西式或是台式口味都好吃
記得曾經幫哥哥做過各式口味的麵疙瘩當午餐飯盒，我家哥哥可是每回都吃光光哪~~
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這回孟老師的中式麵食哩，這款簡易又快速的麵食，作法容易，只需先準備好湯料，將調好的麵糊，用湯匙勺起麵糊放入湯料鍋中煮熟後，可真的不用幾分鐘，一鍋熱呼呼的麵疙瘩就端上桌囉~
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孟老師這款麵疙瘩的材料比例粉1：水1，所以水分較高，煮出來的口感屬於軟滑口感~~~
若是想吃咬勁口感，材料比例粉1：水1/2，然後煮鍋水先將麵糰煮成大小不ㄧ的塊狀後，再放入湯料中也可以喔~~~~
而艾瑪最愛分享。簡易的滷牛腱肉 ，因為處理上也是最方便又快速，就能吃到好吃的牛腱肉~~~~
這回在麵疙瘩上放上牛腱肉，嗯~~對於艾瑪家這母子三人小小的胃口，可是得到大大的飽足感哪~
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還可參考艾瑪曾學習做過的麵疙瘩喔~~希望會喜歡~~~
臘肉菠菜麵疙瘩
而滷牛腱也能搭配出好吃的料理來喔~~妳也來試試喔~~
飯盒。牛腱香菇飯
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