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豬的棒棒腿~~~~好可愛的名字
艾瑪在菜場看到這個時，很好奇的問老闆這是甚麼?
??
老闆說這棒棒腿肉的部位，是在蹄膀位置那邊有關節處裡的小隻腿肉~~然後老闆這話匣子ㄧ開呀，可是很有專業的剖析這整隻豬的部位和用途..........
喔喔喔~~~~艾瑪是有聽沒懂，因為全憑腦袋想像~~
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ㄟ~~艾瑪的想像應該跟老闆是有出入的，只不過看老闆好熱心的解說著，這艾瑪點頭如搗蒜
，不過也因此又上了ㄧ課””豬肉部位學””
這艾瑪說真的也不知道要怎麼煮才好，就按照學習。香菇紅燒肉 的方法將這棒棒腿給紅燒~~~~~
不錯耶~~~~剛開始艾瑪只想買回來試試，所以沒拍下棒棒腿的原始面貌~
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沒想到紅燒出來後，樣子很好看耶，孩子拿著吃也方便耶~~~~~
希望大家會喜歡這個紅燒後~~香噴噴~~夠味道又嫩的~~~豬的棒棒腿~~
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