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昨天艾瑪試做好的~~九層塔松子青醬~~~
突然想做在麵包裡~~~於是打了個牛奶吐司的麵糰~~~
然後分割成@ 40g的小麵糰,每個小麵糰整型長條狀後,塗抹上些些松子青醬後捲起~~~
全部都整型好完成近 20個小麵包,再做最後發酵完成後,刷上蛋黃液~~~
以170度烤15分左右送進烤箱~~~~
哇喔~~這陣陣暖暖的九層塔香飄散出來~~~第一次塗在麵包中的青醬,沒想到如此搭配~~好吃極了~~~~
艾瑪試做後,發覺這簡易的青醬,真的做好後裝瓶冷藏,想用時還真是方便極了~~
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