這是星期二(11/25)哥哥的便當紀錄~~~~
ㄟ~~艾瑪真的偷懶喔~~今天都星期四了~~~
是啦~~天冷~~手關節打字時有些慢啦~~原諒老人家~我艾瑪啦~~~
還記得上星期六艾瑪學會做那超好吃~佛卡夏麵包後,這一連5天~~5天喔~~都在做這好吃的麵包
有吃到麵包的請舉手,點名~~小臭妹~~有、哥哥~~有、老公~~有、艾瑪~~有
還有誰呀?????好啦~~吃在嘴裡~~抹乾嘴~~噓沒~人~知~道~
星期二早餐~艾瑪做了這麵包夾洋芋蛋沙拉~~~
馬鈴薯及紅蘿蔔刨皮~蒸過後,馬鈴薯壓碎,紅蘿蔔切小丁
小黃瓜洗淨擦乾水分,切小丁備用(小黃瓜中間的細籽籽,艾瑪有切掉,要不然會出水喔~~出水後的沙拉口感就不好了~~)
蛋3顆~~水煮~~蛋白切細丁~~蛋黃的部分到全部最後加入美乃滋混合後,用叉子壓細碎後,灑在上面~~)
哥哥說這樣吃,不同口味,好吃耶~~~妳做了這款好吃的麵包沒???
艾瑪在網路上郵購東港櫻花蝦~~~聽說櫻花蝦用途很廣喔~~~
艾瑪先買起來~~到時跟著學習做料理時就有了~~~
這櫻花蝦美吧???櫻花蝦是艾瑪家的~~這拍的技術是梅師父親自指導示範的~~~
好美喔~~~喔!!不是櫻花蝦美~~是梅師父的技術好~~徒兒太不會說話~~自行掌嘴啪~啪~啪~~夠用力了,眼冒金星~~~頭正旋轉中
艾瑪星期二準備了片鮭魚~~抹上黑胡椒和鹽~~煎熟
艾瑪用了些櫻花蝦試試這味道~~~櫻花蝦和蒜末薑末略炒香~撈出
鍋內餘油直接炒香蛋後~再放入飯拌炒~最後再放入爆香的櫻花蝦在全部拌炒一番就完成了~~~~
裝盒囉~~~艾瑪有燙些花耶菜,哈哈哈~~整個飯盒快要滿爆了~~~
那天星期二哥哥放學回家~~我問哥哥飯量會不會太多呀????
哥哥說不會啦~~~因為天冷,所以不知不覺就吃光了~~~~
真的~~艾瑪最不喜歡夏天做便當~~因為,說實在的天熱,孩子又吃不多~~
所以~我家哥哥貼心ㄋㄟ~~夏天時,他不要媽媽做午餐,因為他吃不多,他說吃學校營養午餐就好了,媽媽做的好吃的就留回家晚餐時慢慢吃~~(因為學校午餐時間都不長~~~)
所以~~還是冬天好~~因為,艾瑪就能幫哥哥做些他最愛吃的午餐了~~
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