這艾瑪向來對做蛋糕和甜點視若畏途~~~
當然,最近幾次做的蛋糕捲還不錯,讓艾瑪增加了許多信心~~
冰箱中還有在COSTCO買的藍莓,這回藍梅不是很甜,帶有酸酸的口感,沒人愛,就這樣被打入冰箱中~~~~
今天颱風天,陣陣強風陣雨打的落地門窗轟轟作響的,
前幾天瀏覽聯合新聞網時,發現了如何做出濕潤鬆軟的瑪芬~藍莓瑪芬(配方作法都好詳細,艾瑪不再重複介紹囉~~~)
看完版主介紹,覺得好像還蠻簡易的,決定來試試做囉 (這艾瑪實在不會做太複雜的甜點啦)
太好了,想到藍莓可以派上用途~~午餐過後,艾瑪趕緊將材料都備起後, 按著步驟開始做囉~~~~
將調好的麵糊,一一裝入紙杯中
然後再放入藍莓和巧克力豆,就可以放入烤箱以200度C,烤20分鐘
陣陣的香味傳出,我家哥哥直囔囔甚麼時候可吃呢????
我老公說~~這哥哥你嘛幫幫忙,剛剛才吃完中飯耶~~~~
最近哥哥食量有些些大喔,這樣好~這樣好~這樣才能長得高高的呦~~
艾瑪覺得這配方烤出來真的濕潤耶~~好吃極了~~~
當然,這剛烤出來的香味誘人,怎能等等等呢~~~~
哥哥迫不急待吃了(他說不要拍他啦)~~小臭妹也專心的吃~~~
當然,艾瑪和老公也正來杯熱熱的咖啡搭配著好吃的藍莓瑪芬
這時,已經不管外面風有多大~~雨有多大了~~~
唯有,享受此刻好滋味,讓人心滿意足哪~~~
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