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決定再找個時間再試一次， 自從，開始幫哥哥準備午餐， 常常，上午就煩惱午餐要煮什麼~~~ 所以，昨天上午，將冰箱看過後，剩下些蔬菜~~ 心想，反正哥哥吃不多~~ 再試試荷葉餅，把這些蔬菜包一包~~~ 材料和作法依舊參考sophia的荷葉餅 A.揉好的麵糰 
上回，第一次做荷葉餅失敗後， 
B..分割成@50g，將其中一份麵糰塗模上油，
再放上另一份麵糰，(二個重疊)
C.對疊後桿成薄餅(依舊桿不圓ㄋㄟ~~)
D.放入不沾鍋中(不放油喔~~)
E.以中小火把餅烙至變色，(這次顏色好多了)
翻面~~感覺有氣泡鼓起，就可以囉~~~
F.從2片餅的接口處撕開成2張餅即可~~~
將蔬菜切絲備用~~~
組合囉~~
哇~~今天成果感覺不錯，沒上回那麼糟~~~~
而且，也比較大片又薄，更好捲~~~
真的~~可以捲起來了~~
幫哥哥準備2個~~~
再搭配優 酪乳和一小份水果，營養滿點~~~~
這就是哥哥星期二的午餐~~~~
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