艾瑪這星期過得有些迷迷糊糊耶~~啊哈~~真是糟糕透了~~~
話說~~這星期四(12/25)早上睡到6:30分~~啊啊啊~~一跳下床飛奔廚房去
先洗了ㄧ杯米量的飯放入電鍋煮,接著拿出冰箱中的牛肉火鍋肉片切粗段後,再加入孜然粉一湯匙量醃ㄧ醃
接著,切洋蔥絲~~燙花耶菜~~再快速的將洋蔥爆香後放入牛肉絲快炒~~~
就這樣20分鐘快速完成便當~~~~
這當中,哥哥起床後,自己烤了大蒜吐麵包加杯牛奶也快速的吃完早餐後,拿了便當出門上學去囉~~~~~
呼~~還好及時做好~~~艾瑪的細胞還真是不知嚇屬多少咧~~~
而星期四也因為艾瑪有幾位好友前來家裡玩,這艾瑪又做了ㄧ次楓糖核桃肉桂捲麵包~~~
這好吃的核桃肉桂麵包捲讓艾瑪足足做了三回耶~~~
艾瑪最喜歡這樣,每每學會一樣新烘培時,可以一連練習做上好幾回耶~~~
這樣才能從中有改進的機會,當然,這艾瑪還是會凸槌啦~~~
星期四將肉桂捲麵包中的酵母粉當實驗給加量了,哈哈哈~~最後烘烤過程,膨太高了,將麵包表面給微微烤焦~~~~真是有夠極了
還好~~只要切掉表面烤焦處後,還好~不影響其風味哪~~~~
迷糊~糟糕的事還沒結束啦~~~~~
星期五(12/26)這早上醒來已經~~~~7:10分了~~~~~~
天哪~~~我真是睡過頭了~~~~不會呀~~這艾瑪向來早上都很有責任感ㄋㄟ~~
怎麼會睡過頭啦?????唉呀~~~這清晨5點多時,小臭妹咿咿呀呀的醒來要喝ㄋㄟㄋㄟ~~~
艾瑪冲瓶牛奶給小臭妹喝完後,順道把完小臭妹噓噓(現在漸漸沒包尿布了~~)
為了再壓小臭妹繼續睡覺,這艾瑪就跟著躺在小臭妹邊上假睡,想說等小臭妹睡著後,艾瑪要起床做便當弄早餐的~~~~~~~
哪知~~那知~~這ㄧ""假睡""就給""真睡""了~~~~~
因為哥哥的鬧鐘給艾瑪用了,哥哥也沒自己醒來~~~~
就這樣一陣大亂~~叫醒哥哥~~哥哥也急著跳腳~~~~嘴裡囔囔""完了~~完了~~""
知道嗎???哥哥從小ㄧ到小六都是準7:00出門到校耶,都是第一個到教室開門耶~~從沒間斷~~這星期五他真的急到~~匆忙梳洗換上衣服,背上書包就衝~衝~衝出門去~~連早餐都沒吃,因為艾瑪來不及做啦~~~~
還好學校就在巷口轉角~~~衝過去3分鐘就到了~(哥哥說他到教室已經7:18分了)~~~
這回~~這回~~~艾瑪大凸槌~~~讓哥哥急了哭著出門去ㄋㄟ~~~~
這艾瑪還真是自己給自己嚇到愣的坐ㄧ旁~~~~~等確定回神後,才開始來準備便當~~~
說實在的,還真沒了興致想用甚麼做便當~~~~
只好將就的將冷凍庫中的花枝排拿出二片油裡煎熟,在將冰箱中剩餘的花耶菜和紅蘿蔔快速炒過~~~
就這樣簡易的花枝排飯就做好了~~~~
艾瑪就等小臭妹醒來後,要趁上午哥哥下課的時間給送過去了~~~~~
看來艾瑪這陣子要多調整ㄧ下自己的心理時鐘了~~~~
唉~~連續二天的凸槌,讓艾瑪自己心情有些低落耶~~~~~
不過~~~這心情低落沒幾個小時光景,艾瑪就恢復了~~~~~
當然~~哥哥也恢復了~~~而且心情超 high 的~~~~~
星期五到底發生了甚麼事呢?????
看看艾瑪這篇心情紀錄分享喔分享。賀~~榮獲專題寫作團體第一名~~~~~~
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