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今天，我幫哥哥做個簡易的白醬義大利麵~~~
鍋熱，放入一大湯匙的橄欖油，再加入一湯匙的麵粉拌炒後加入牛奶拌勻~~接著再加入鹽和胡椒調味~~
冰箱中還有菠菜~~洗淨~~攪碎~然後放入白醬中拌勻~~
義大利細麵煮好後~~直接放入菠菜白醬中繼續拌勻即完成~~
今天我還做了份簡易的滷雞肉~~
雞肉塊洗淨，放入內鍋中，加入香菇素蠔油及薑片，(不放水喔~)
而外鍋放入一杯水，先以電鍋煮熟，待電鍋關跳起後，看看雞肉的顏色及嚐嚐味道適中後，外鍋再以一杯水放入，繼續以電鍋煮至開關跳起~~稍悶一下~~~就可以囉~~雞肉真的軟又香喔~~
(這方法跟我煮牛腱肉是一樣方式，我只會這樣做，我覺得處理起來快多了，就教給電鍋囉~~~)
裝入保溫便當盒中，送飯去囉~~~
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