艾瑪的學習筆記

自從，在部落格中發現許多廚藝高手後，

真讓我欣喜若狂~~

因為，我這個煮飯婆已經變不出花樣了，

怎麼煮都是那幾樣菜~~(因為我也只會煮那幾樣菜~~唉)

厚厚厚~~自從發現新大陸~~

我的人生又變彩色了，連做菜心情也跟著好起來~~~

雖然，只有母子3人吃~~~卻每每吃得好愉快喔~~

嘿嘿嘿~~等孩子的爹回來，再讓他驚喜一下咧~~

所以，現在不可偷懶，要好好學習~~~

只是，要請各位廚藝高手們，

如果，看到好像很熟悉又不太像的菜色時，

可要請多多包含喔~~

因為，一切還在學習中哪~~~

今天的菜色很不錯(參考"夏綠地的廚房")

將洋蔥、四季豆、紅蘿蔔、香菇都切細及小魚，放入盆中備用，

放入剩飯，再打入2顆蛋，加入鹽、黑胡椒拌勻，

鍋熱，放入橄欖油後，取約大湯匙的量放入鍋中，暫時不去翻動，火候不要太大喔，以免燒焦，

待底部固定後，翻面，

二面煎至約下方圖示即可。

我做了4個約小湯匙的大小，這是小臭妹的~~~(當然，她吃1個，做媽媽的吃3個啦~~)

今天幫哥哥配了個青翠沙拉，(蘿曼生菜+小黃瓜+紅黃椒用橄欖油拌勻，最後放點葡萄乾就好了)

裝入盒中，感覺好像不錯吃~~

哥哥今天應該會很開心的~~

哥哥說，班上同學都好羨慕他的午餐喔~~~(做媽咪的聽起來有點給他虛榮一下)

哇~~那還得了~~才剛開學耶~~~

我有壓力~~我有壓力~~~

我要加強持續力~~~~~~~