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秘笈3：

8大防癌食物，天天選5蔬果

 

吃素≠均衡飲食！

 

建議盡量吃鹼性的生機蔬果與不飽和的油（亞麻油、橄欖油）。

 

多吃洋蔥類（大蒜、蘆筍、青蔥）、十字花科（花椰菜、蘿蔔等）、堅果和種子、穀類（玉米、燕麥、米）、莢豆類（黃豆、青豆）、茄科與繖狀花科（胡蘿蔔、芹菜）等，減少鹽醃、煙燻、燒烤食物。

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